桑椹(桑葚)

拼音

Sāng Shèn

《食疗本草》孟诜

桑椹∶性微寒。食之补五脏,耳目聪明,利关节,和经脉,通血气,益精神。

《随息居饮食谱》王孟英

甘平。滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿;聪耳明目,安魂镇魄。可生啖(宜微盐拌食),可饮汁,或熬以成膏,或爆干为末。设逢歉岁,可充粮食。久久服之,须发不白。以小满前熟透色黑而味纯甘者良。

熟桑椹,以布滤取汁,瓷器熬成膏收之,每日白汤或醇酒调服一匙。老年服之,长精神,健步履,息虚风,靖虚火,兼治水肿,胀满,瘰疬结核。

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