拼音

《备急千金要方》孙思邈

（黄雌鸡）鸡子黄∶微寒。主除热、火灼、烂疮、痓 。可作虎魄神物。

卵白汁∶微寒。主目热赤痛；除心下伏热，止烦满；咳逆；小儿泄利；妇人产难，胞衣不出，生吞之。

鸡子白共蒜食之，令人短气。鸡子共鳖肉蒸，食之害人。二月勿食鸡子，令人常恶心。

《食疗本草》孟诜

（乌雌鸡）∶产后血不止，以鸡子三枚，醋半升，好酒二升，煎取一升，分为四服。如人行三二里，微暖进之。

（黄雌鸡）∶又，子醋煮熟，空腹食之，治久赤白痢。

又，人热毒发，可取三颗鸡子白，和蜜一合，服之瘥。

治大人及小儿发热，可取卵三颗，白蜜一合，相和服之，立瘥。卵并不得和蒜食，令人短气。

又，胞衣不出，生吞鸡子清一枚，治目赤痛，除心胸伏热，烦满咳逆，动心气，不宜多食。

鸡子和葱，食之气短。鸡子白共鳖同食损人。鸡子共獭肉同食，成遁尸注，药不能治。

《随息居饮食谱》王孟英

甘平。补血安胎，镇心清热，开音止渴，濡燥除烦，解毒息风，润下止逆。新下者良。并宜打散，以白汤或米饮或豆腐浆，搅熟服。若囫囵煮食，性极难熟，虽可果腹，甚不易消。惟带壳略煮之后，将壳击碎，再入瓷罐内，多加粗茶叶，同煨三日，茶汁既入，蛋亦熟透，剥壳食之，色黑而味香美，不甚闭滞也。

多食动风阻气，诸外感及疟、疸、疳、痞、肿满、肝郁、痰饮、脚气、痘疹，皆不可食。小儿、产妇、气壮者幸食无恙，弱者多因此生疾，不可不知。

解野葛毒，虽已死者，抉开口，灌生鸡子三枚，须臾吐出。

胎动下血，鸡子二枚打散，粥汤搅熟服。

产后血晕，身痉直口，目向上不知人，鸡子清一枚，调荆芥末二钱灌之。

妊娠下血不止，血尽则子死，名曰胎漏，鸡子黄十四枚，以好酒两斤，煮如饧服，未止再服。

凤皇胎，即鸡卵胞，已成雏而未出者，用为伤科长骨之药甚妙。其壳名凤皇衣，煆存性研服，治劳复及小便不通，暨饮停脘痛。外治痘疮入目、白秃聤耳、下疳囊痈，均为妙品。