Niú Rǔ
别名:牛奶
《备急千金要方》孙思邈
味甘微寒,无毒。补虚羸,止渴。入生姜、葱白,止小儿吐乳。补劳。
《食疗本草》孟诜
寒。患热风人宜服之。患冷气人不宜服之。
乌牛奶酪∶寒。主热毒,止渴,除胸中热。
《随息居饮食谱》王孟英
甘平。功同人乳,而无饮食之毒,七情之火。善治血枯便燥,反胃噎膈。老年火盛者宜之。水牛乳良。小儿失乳者,牛羊乳皆可代也。
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