茭白

拼音

Jiāo Bái

《食疗本草》孟诜

菰菜∶利五脏邪气,酒皶面赤,白癞疬疡,目赤等,效。然滑中,不可多食。热毒风气,卒心痛,可盐、醋煮食之。

若丹石热发,和鲫鱼煮作羹,食之三两顿,即便瘥耳。

茭首∶寒。主心胸中浮热风,食之发冷气,滋人齿,伤阳道,令下焦冷滑,不食甚好。

《随息居饮食谱》王孟英

甘寒。清湿热,利二便,解酒毒,已癞疡,止烦渴热淋,除鼻齄目黄。以杭州田种肥大纯白者良。精滑便泻者勿食。
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