蜂蜜

拼音

Fēng Mì

《食疗本草》孟诜

微温。主心腹邪气,诸惊痫,补五脏不足气。益中止痛,解毒。能除众病,和百药,养脾气,除心烦闷,不能饮食。

治心肚痛,血刺腹痛及赤白痢,则生捣地黄汁,和蜜一大匙,服即下。

又,长服之,面如花色,仙方中甚贵此物。若觉热,四肢不和,即服蜜浆一碗,甚良。

又能止肠澼,除口疮,明耳目,久服不饥。

又,点目中热膜,家养白蜜为上,木蜜次之,崖蜜更次。

又,治癞,可取白蜜一斤,生姜三斤捣取汁。先秤铜铛,令知斤两。即下蜜于铛中消之。又秤,知斤两,下姜汁于蜜中,微火煎,令姜汁尽。秤蜜,斤两在即休,药已成矣。

患三十年癞者,平旦服枣许大一丸,一日三服,酒饮任下。忌生冷醋滑臭物。功用甚多,世人众委,不能一一具之。

《随息居饮食谱》王孟英

蜜者,密也。味甘质润。而性主固,密护内,故能补中益气,养液安神。润肺和营,杀虫解毒。生者凉,熟者平。以色白起沙,而作梨花香者为胜。

炼法以器盛,置重汤中,煮一日,候滴水不散为熟蜜。或以蜜一斤,入水四两,放砂石器内,桑柴火慢熬,掠去浮沫,至滴水成珠亦可。但经火炼,且性温也。若果饵肴馔,渍制得宜,味皆甘美,洵神品哉!忌同葱食。痰湿内盛,胀满呕吐者亦忌。以之丸药,须察其宜。颟顸滥用,焉能济事哉?

汤火热油伤,蜜涂。产后口渴,炼蜜调白汤服。
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