拼音

《食疗本草》孟诜

平。主心急黄，蒸过，蜜和食之。作粉尤佳。红花者名山丹，不堪食。

《随息居饮食谱》王孟英

甘平。润肺补胃，清心定魄息惊，泽肤通乳。祛风涤热，化湿散痈。治急黄，止虚嗽，杀蛊毒，疗悲哀。辟诸邪，利二便，下平脚气，上理咽喉。以肥大纯白味甘，而作檀香气者良。

或蒸或煮，而淡食之，专治虚火劳嗽，亦可煮粥、煨肉。澄粉食，并补虚羸，不仅充饥也。入药则以山中野生，弥小而味甘者胜。

风寒痰嗽、中寒便滑者，勿食。