燕蔬
即燕窝。
鸡内金
即鸡肫皮，一名 。
鸡矢醴
即鸡屎白，惟雄鸡屎乃有白。

即鸭。
凫
即野鸭。
鹁鸽
即鸽。
鸽屎
一名左盘龙。
雀
老而斑者为麻雀，小而黄口者为黄雀。
雀矢
一名白丁香。
土燕
一名禽石燕，似蝙蝠而口方，食石乳汁。
野鸡
即雉鸡。

一名油鸭，又名刁鸭。
鹅油
一名鹈鹕油。
天鼠矢
一名夜明砂蝙蝠矢也砂皆蚊眼