当归，中药名。为伞形科当归属植物当归的根。具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功效。主治血虚萎黄，月经不调，经闭痛经，血虚、血滞、血寒诸痛，跌打损伤，风湿痹痛，痈疽疮疡，肠燥便秘等。

当归煎汁内服时，成人每天的常规用量为6～12克。
用于补虚扶弱，多饭前服用。无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔0.5-1小时，以免影响药效的发挥与食物的消化。
用于活血通经时，适合使用酒当归。用于补血时，适合生用。

热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

1.治气血两虚：常配黄芪、人参补气生血，如当归补血汤（《兰室秘藏》）、人参养荣汤（《温疫论》）。

2.治血虚萎黄、心悸失眠：常与熟地黄、白芍、川芎配伍，如四物汤（《和剂局方》）。

3.治血虚血瘀，月经不调，经闭，痛经：常与补血调经药同用，如《和剂局方》四物汤。若兼气虚者，可配人参、黄芪；若兼气滞者，可配香附、延胡索；若兼血热者，可配黄芩、黄连，或牡丹皮、地骨皮；若血瘀经闭不通者，可配桃仁、红花；若血虚寒滞者，可配阿胶、艾叶等。

4.治血虚血瘀寒凝之腹痛：配桂枝、芍药、生姜等同用，如当归生姜羊肉汤（《金匮要略》）、当归建中汤（《千金方》）。

5.治跌打损伤瘀血作痛：与乳香、没药、桃仁、红花等同用，如复元活血汤（《医学发明》）、活络效灵丹（《医学衷中参西录》）。

6.治疮疡初起肿胀疼痛：与银花、赤芍、天花粉等解毒消痈药同用，以活血消肿止痛，如仙方活命饮（《妇人良方》）。

7.治痈疮成脓不溃或溃后不敛：与黄芪、人参、肉桂等同用，如十全大补汤（《和剂局方》）。

8.治脱疽溃烂，阴血伤败：可与金银花、玄参、甘草同用，如四妙勇安汤（《验方新编》）。

9.治风寒痹痛、肢体麻木：宜活血、散寒、止痛，常与羌活、防风、黄芪等同用，如蠲痹汤（《百一选方》）。

10.治血虚肠燥便秘：常与肉苁蓉、牛膝、升麻等同用，如济川煎（《景岳全书》）。

当归配白芍
当归擅长补血活血，止痛；白芍擅长敛阴养血，柔肝止痛。
两药配伍，有养血理血的作用，适用于心血不足引起的心中悸动，惊惕不安；肝血不足引起的头晕耳鸣，筋脉持续紧张，僵硬；血虚血瘀引起的妇女月经不调、痛经等。
当归配川芎
当归擅长补血活血，调经止痛；川芎擅长活血行气。
两药配伍，则祛瘀生新，补而不滞；行血而不伤血，共同发挥补血活血的作用，是补血调经的常用配伍，适用于血虚诸证及血虚兼血瘀所致的月经不调、痛经、经闭等。
当归配肉苁蓉
当归擅长养血补血，润肠通便；肉苁蓉擅长补阳益精，润肠通便。
两药同用，可以增强温润通便的作用，适用于血虚津亏导致的肠燥便秘等。
当归配火麻仁
当归能补血润肠通便；火麻仁质润，可以润肠通便。
两药配伍，可以增强补血润肠通便的作用，适用于血虚肠燥便秘等。
当归配熟地黄
当归补血且能行血调经；熟地黄补血且能滋阴、填精益髓。
两药同用，可增强补血养阴的作用，适用于血虚兼有阴虚所致的月经不调、崩漏等。
当归补血汤
药物组成：黄芪、当归。
功能与主治：补气生血。适用于血虚阳浮发热证，表现为肌肤发热、面部发红，烦渴，想喝水，脉洪大而虚，重按无力；也可以治疗妇人经期、产后血虚发热头痛，或疮疡溃后，久不愈合者。
当归四逆汤
药物组成：当归、桂枝、芍药、细辛、甘草、通草、大枣。
功能与主治：温经散寒，养血通脉。适用于血虚寒厥证，表现为手足冰凉，或腰、腿、足、肩臂疼痛，口不渴，舌质淡，舌苔发白，脉沉细或细而欲绝。
活络效灵丹
药物组成：当归、丹参、生乳香、生没药。
功能与主治：活血祛瘀，通络止痛。适用于气血凝滞证，表现为胸部、腹部疼痛，腿痛，臂痛，跌打瘀肿，内外疮疡以及癥瘕积聚等。
生化汤
药物组成：当归、川芎、桃仁、干姜、甘草。
功能与主治：养血祛瘀，温经止痛。适用于血虚寒凝、瘀血阻滞证，常见表现为产后恶露不行，小腹冷痛。

炮制方法：
1.当归（全当归）：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。
2.酒当归：取净当归片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，文火加热，炒至深黄色，取出晾凉。
每100kg当归片，用黄酒10kg。
3.土炒当归：将灶心土粉置预热适度的炒制容器内，中火加热炒至土呈灵活状态，倒入净当归片，炒至当归片上粘满细土时（俗称挂土），取出。筛去土，摊凉。
每100kg当归片，用灶心土粉30kg。
4.当归炭：取当归片，置预热适度的炒制容器内，中火加热，炒至微黑色，取出晾凉。

炮制作用：
1.当归：味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。生品质润，具有补血，调经，润肠通便的功能。
2.酒当归：活血通经、祛瘀止痛的作用增强。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿痛。
3.土炒当归：既能增强入脾补血作用，又能缓和油润而不滑肠。可用于治疗血虚便溏，腹中时痛。
4.当归炭：以止血和血为主。用于崩中漏下，月经过多。

《雷公炮炙论》
雷公云：凡使，先去尘并头尖硬处一分已来，酒浸一宿。
若要破血，即使头一节硬实处；若要止痛、止血，即用尾；若一时用，不如不使，服食无效，单使妙也。

《中药大辞典》
当归：拣去杂质，洗净，闷润，稍晾至内外湿度适宜时，切片晒干。
酒当归：取当归片，用黄酒喷淋均匀，稍闷，置锅内用微火炒，取出，放凉。（每当归片100斤，用黄酒10斤）