稻芽
基本信息
药品名称
稻芽 [dào yá]
始载于
《名医别录》
别名
蘖米、谷蘖、稻蘖
性味归经
甘,温。归脾、胃经。
功效
消食和中,健脾开胃。
药材简介

稻芽,中药名。为禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约1时,干燥。

注意事项

《食性本草》曰:“久食消肾,不可多食。”

炮制
现代炮制

除去杂质。

古法炮制

《中国药典》

炒稻芽:取净稻芽,照清炒法炒至深黄色。 焦稻芽:取净稻芽,照清炒法炒至焦黄色。

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